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Calculateur de titre alcoométrique volumique (ABV)

Calculateur de titre alcoométrique volumique (ABV) : calculez «Titre alcoométrique estimé du mélange» et «Volume approximatif d'alcool pur» à partir de «Volume d'ingrédients alcooliques», «Teneur en alcool de l’ingrédient» et «Volume du mélange sans alcool».

LE CALCUL EN IMAGE

Des données au résultat

Données saisies
  • Volume d'ingrédients alcooliques: 50 mL
  • Teneur en alcool de l’ingrédient: 40 % vol.
  • Volume du mélange sans alcool: 150 mL
Résultat
  • Titre alcoométrique estimé du mélange: 10 % vol.
  • Volume approximatif d'alcool pur: 20 mL

Cet exemple utilise les valeurs initiales. Lorsque vous modifiez les données, le résultat est recalculé. Un lien partagé conserve les valeurs saisies.

Comprendre ce calcul

Calculateur de titre alcoométrique volumique (ABV) : saisissez «Volume d'ingrédients alcooliques», «Teneur en alcool de l’ingrédient» et «Volume du mélange sans alcool» pour calculer «Titre alcoométrique estimé du mélange» et «Volume approximatif d'alcool pur». Comparez les recettes de boissons simples avec un composant alcoolisé et un mélangeur non alcoolisé. La réponse principale utilise % ABV et suit les hypothèses spécifiques expliquées ci-dessous.

Formule

titre alcoométrique du mélange ≈ volume d’alcool × titre alcoométrique de l’alcool ÷ (volume d’alcool + volume du mélangeur).

Exemple détaillé

Avec Volume d'ingrédients alcooliques: 50 mL, Teneur en alcool de l’ingrédient: 40 % vol., Volume du mélange sans alcool: 150 mL, titre alcoométrique estimé du mélange donne 10 % vol..

Entrées et calcul

Trouvez le volume approximatif d'alcool pur en multipliant les millilitres d'alcool par sa fraction ABV. Diviser cette quantité par la somme des volumes mesurés d'alcool et de mélangeur non alcoolisé. La relation affichée est le volume d'esprit mixte ABV ≈ × spirit ABV ÷ (volume de mélangeur d'esprit +). Gardez les unités affichées des champs attachées lors de la reproduction de cette relation à la main.

Exemple numérique détaillé

Par exemple, entrez le volume d'ingrédient alcoolique 50 mL, titre d'ingrédient alcoolique 40 % ABV, volume de mélangeur non alcoolique 150 mL. Ces intrants produisent un abv à boisson mixte estimé de 10 % ABV. Les mêmes valeurs donnent également un volume approximatif d'alcool pur 20 mL.

En tenant les autres valeurs d'exemple fixées, changez le volume d'ingrédients alcooliques de 50 à 55 mL. La sortie principale devient 10.7317 % ABV. Cette comparaison isole l'effet de cette entrée.

Lire et utiliser le résultat

Le pourcentage qui en résulte est une concentration approximative d'alcool par volume pour la boisson combinée, et non une estimation de l'alcool dans le sang ou une mesure de la déficience. Comparez les recettes de boissons simples avec un composant alcoolisé et un mélangeur non alcoolisé.

Contexte pratique

Cinquante millilitres d'un 40% l'esprit contient environ 20 mL de l'éthanol. Avec 150 mL de mélangeur à alcool nul, le 200 mL boire, c'est 10% - Oui.

Hypothèses et portée

Le mélangeur a zéro alcool et les volumes mesurés ajoutent approximativement. La fonte de glace, les ingrédients dissous, la contraction lors du mélange et plusieurs ingrédients alcooliques ne sont pas représentés. Remplacez les exemples par défaut par des entrées mesurées pour votre situation et comptabilisez séparément les facteurs en dehors de ces champs.

Vérifications et erreurs courantes

A 40% esprit mélangé avec trois fois son volume de mélangeur n'est pas 40% ABV après. Les effets de l'alcool dépendent beaucoup plus que la consommation d'alcool; ne jamais utiliser cette estimation pour décider si la conduite est sécuritaire.

Questions fréquentes

Que faut-il vérifier avant d’utiliser ce résultat ?

L'ajout de glace peut diminuer ce chiffre au fur et à mesure qu'il fond, tout en le remplissant d'un autre ingrédient alcoolisé l'augmenterait. Le nombre décrit la concentration dans le verre, et non la consommation totale d'alcool; le volume distinct d'alcool pur est nécessaire pour comparer les boissons de différentes tailles. Les définitions des boissons standard locales varient également.

Données saisies

  • Volume d'ingrédients alcooliques (mL)
  • Teneur en alcool de l’ingrédient (% vol.)
  • Volume du mélange sans alcool (mL)

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