Calculateur du prix d’un gâteau

Formule

prix = (ingrédients + heures de travail × tarif horaire + autres coûts) × (1 + pourcentage de majoration).

Exemple détaillé

Avec Coût de l'ingrédient: 35 u. m., Heures de production et de décoration: 4 heures, Taux de travail choisi: 20 u. m./heure, Emballage et répartition des frais généraux: 15 u. m., Majoration sur le coût total: 30 %, prix proposé hors taxe donne 169,00 u. m..

Entrées et calcul

Ajouter les matériaux, le temps de production compensé et les frais généraux alloués à ce gâteau. Appliquer le supplément sélectionné à cette base de coûts complète pour former une soumission avant impôt. La relation affichée est Prix = (ingrédients + heures de travail × Taux de travail + Autres dépenses) × (1 + (pourcentage de marge) Gardez les unités affichées des champs attachées lors de la reproduction de cette relation à la main.

Exemple numérique détaillé

Par exemple, entrez le coût des ingrédients 35 unités monétaires, heures de production et de décoration 4 heures, taux de travail choisi 20 Unités monétaires/horaire, emballage et répartition des frais généraux 15 unités monétaires, majoration sur le coût total 30 %. Ces intrants produisent le prix coté avant taxe des unités de monnaie 169. Les mêmes valeurs donnent également une estimation des unités monétaires 130 de base.

En tenant les autres valeurs d'exemple fixées, changez le coût des ingrédients de 35 à 38.5 unités monétaires. La sortie principale devient des unités de monnaie 173.55. Cette comparaison isole l'effet de cette entrée.

Lire et utiliser le résultat

Le balisage est mesuré par rapport au coût, et non par rapport au prix de vente. A 30% Le marquage ne produit pas de 30% la marge brute; les prix et la marge utilisent différents dénominateurs. Construisez un devis de base transparent pour un gâteau au four personnalisé.

Contexte pratique

Les ingrédients de 35, quatre heures de travail à 20 et un autre 15 de coûts alloués font une base de coûts 130. A 30% balisage donne un 169 devis avant impôts et feuilles 39 au-dessus du coût modélisé.

Hypothèses et portée

Tout le travail nécessaire pour l'ordre est compté et les frais généraux sont répartis de façon cohérente. La livraison, la taxe de vente, le traitement des paiements et les risques inhabituels de conception nécessitent un traitement distinct si elles ne sont pas incluses dans d'autres coûts. Remplacez les exemples par défaut par des entrées mesurées pour votre situation et comptabilisez séparément les facteurs en dehors de ces champs.

Vérifications et erreurs courantes

Le sous-privilège commence souvent par des heures oubliées de planification, d'achat ou de nettoyage. Comparez la soumission avec la demande locale, mais n'effacez pas les coûts essentiels pour correspondre aveuglément à un concurrent.

Questions fréquentes

Que faut-il vérifier avant d’utiliser ce résultat ?

Que 39 n'est pas garanti de bénéfice si la livraison, le traitement de la carte ou le temps de décoration supplémentaire a été omis. La distinction entre les questions de marge et de marge: 39 divisé par 169 est à propos 23.1%Pas 30%. Conservez un registre des heures réelles pour chaque commande afin d'améliorer les devis futurs.